Bund der Züchter
des slowakischen Fleckviehs – Genossenschaft
Zuchtziel
Slowakische Fleckvieh wird auch weiterhin in der Richtung eines kombinierten Fleisch-Milch Typ mit hohen Produktion von Milch und Fleisch gezücht. Wirtschaftlichkeit und Effizienz wird durch Halten der Fähigkeit, hohe Dosen von Rauhfutter in Verbindung mit hochverzinslichen, regelmässige Fruchtbarkeit, Frühreife, Langlebigkeit und adaptiven Fähigkeiten erreicht.
Ein besonderer Schwerpunkt wird auf eine feste, gut geformt und leicht gemolken Euter platziert, fair, trockenen Gliedmaßen mit festen Klauen, muskulös und verhältnismäßig Körperrahmen.
Das slowakische Fleckvieh
Die Milchproduktion
Milchproduktion
- Jungsauen |
5.500 – 6.000 kg |
- ältere Kühe |
6.500 – 7.500 kg |
Proteinproduktion |
210 kg |
Der Proteingehalt |
mindestens 3,5% |
Der Fettgehalt |
3,8 – 4,1% |
Produktives Alter |
4 – 5 Laktationen |
Fleischproduktion
Durchschnittliche tägliche Zunahme der Bullen in der Mastung |
1.300 g und mehr |
Schlachtausbeute |
über 60% |
Fleischanteil |
über 70% |
Körpermasse und Gewicht
Höhe an der Kruppe bei erwachsenen Kühen |
140 – 144 cm |
Höhe an der Kruppe bei erwachsenen Zuchtbullen |
152 – 160 cm |
Gewicht der erwachsenen Kühe |
650 – 800 kg |
Gewicht der erwachsenen Bullen |
1200 kg |
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